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Precios de los supermercados rusos

Sí, las sanciones están devorando la cesta de la compra en Rusia

Nunca lo adivinarás, la historia de que la economía rusa se mantiene firme es una mentira colosal. Hoy en día, ir de compras se ha convertido en un privilegio para muchos rusos. Qué lástima.

Dado que la propaganda rusa no ha hecho más que repetir desde hace dos años que las sanciones están empobreciendo a Occidente que las impuso y no a Rusia que las sufre, pasamos a comparar las precios actuales de productos de uso común de un supermercado ruso (el llavero O'Key) con los mismos productos vendidos online por el mismo supermercado a Noviembre 2021, por tanto, en el umbral de la invasión rusa de Ucrania. Nunca lo adivinarás, la historia de que la economía rusa se mantiene firme es una mentira colosal. Hoy en día, ir de compras se ha convertido en un privilegio para muchos rusos. Qué lástima.
Hemos decidido comprobar estos aumentos con nuestros propios ojos también porque nos hemos dado cuenta de que la propaganda rusa debe haber encargado a varios influencers rusos y prorrusos la creación de toneladas de vídeos y artículos basura sobre lo baratos que son los supermercados rusos y cómo las sanciones occidentales no tienen ningún efecto ( Compruébelo usted mismo en youtube). No es que los periodistas europeos necesiten estas cosas, a menudo les basta con informar los comunicados de prensa de TASS para cerrar el tema: todo está bien en Rusia, todo está mal en Europa. Pero realmente es hora de ponerle fin.

Precios de los productos rusos "congelados" en Wayback Machine.

Para estudiar la tendencia de los precios de los productos de los supermercados rusos utilizamos Wayback Machine, que a lo largo de varios años ha fotografiado millones de páginas web en su archivo. De esta forma las listas de precios quedaron congeladas cuando se tomó la foto. Nos remontamos a noviembre de 2021, justo antes de la crisis penal internacional. putin encendería el fuego de la guerra en la pacífica Ucrania, desencadenando sanciones occidentales por el aislamiento económico del país agresor.
Elegimos analizar la tienda online de la cadena de supermercados rusa O'Key porque es una de las pocas que, al no haber bloqueado el acceso a su sitio desde el extranjero (muchos ya lo habían hecho antes de la invasión), fue posible archivar y consultar en Wayback Machine. No pretendemos ser totalmente exhaustivos en el tema, pero ciertamente son datos significativos sobre el desempeño de la economía rusa.

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En Rusia comer se ha convertido en un privilegio

supermercado rusia okLa inflación definitivamente está afectando el consumo de alimentos ruso (y no sólo), con aumentos alucinantes de hasta casi el 60%, como en el caso del azúcar. Para facilitarle la vida y comprender mejor el fenómeno, hemos decidido indicar los precios ya en € y no en rublos.
Estábamos hablando de azúcar, Bien, hoy se vende a 1,24 €/kg frente a 0,77 €/kg en noviembre de 2021, lo que supone un aumento del 57,24%. Nada mal. El azúcar moreno, por su parte, tuvo un menor incremento porcentual (27,25%) al pasar de 2,99€ a 3,80€ el envase de 500g marca Mistral. Dado que el precio del azúcar de caña ya es mucho más alto que el del azúcar blanco, con este aumento imaginamos que queda fuera del alcance de una gran parte de los rusos.
Otros aumentos importantes se refieren a la sal. Tomamos exactamente el mismo producto como base, 92 g de sal con molinillo, la misma marca y la misma cantidad se venden hoy a 3,75 € frente a 2,63 € en noviembre de 2021, el aumento equivale al 42,80%.

Pasemos ahora a la huevos, otro elemento básico de la nutrición. El aumento es del 50,77%: diez huevos simples han pasado de 0,77 euros en noviembre de 2021 a 1,17 euros en diciembre de 2023..
Incluso el agua embotellada ha experimentado aumentos significativos de precios. En este caso analizamos una marca concreta que en estos dos años aún no ha desaparecido de los lineales rusos. El agua con gas Holy Spring (1,5 lt) se vende hoy a 0,62 €, mientras que en noviembre de 2021 el precio se fijó en 0,49 €. El incremento en este caso es del 27,33%. Muy alto, pero no tanto como el agua embotellada natural. Misma marca (Holy Spring), la botella de agua natural de 1 litro se vende hoy por 0,61 € mientras que hace dos años el precio era 0,41 €, ¡un aumento del 50,01%!

Los productos para una buena cena tan caros como el fuego

El aceite de oliva virgen extra Berio que pasó de 10,15 €/t a 15,53 €/t en sólo dos años. El incremento porcentual es del 53,05%

Si viviéramos en Rusia (gracias a Dios no es así) y decidiéramos comprar los ingredientes para una buena cena pronto nos encaminaríamos hacia nuestro propio desastre económico personal. Una buena ensalada de tomate rosa costaría un 50,19% más que en 2021. De hecho, un kilo de tomates rosas se vende hoy a 3,15 € frente a los 2,10 € de noviembre de 2021. Con el pimiento va un poco mejor, donde un paquete de 400 gramos cuesta hoy sólo un 19,06% más, pasando de 1,71€ a 2,03€.
Sin embargo, quizás no sea una buena decisión aliñar la ensalada con el aceite de oliva virgen extra Berio que pasó de 10,15 €/t a 15,53 €/t en sólo dos años. El incremento porcentual es del 53,05%.

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Pasemos al meollo, hemos cogido tres ejemplos muy explicativos y aquí también hay dolores: por 1 kg de lomo de cerdo tendrás que gastar el 25,07% más (de 3,65 € a 4,56 € el kg), mientras que Para una buena paleta de ternera tendrás que plantearte contratar una hipoteca, ya que este producto se encarece un 59,73%, pasando de 5,27 €/kg a 8,42 €/kg.
Siguiendo hablando de carne, nos sorprendió la desaparición después de dos años del mejor corte disponible en el supermercado ruso O'Key: el filete de ternera costaba 17,66 € el kg y sabemos cuánto puede afectar esta cifra a los bajos salarios de los rusos. . Hoy ya no está a la venta online. Probablemente será sólo una cuestión de suministros, pero somos románticos incurables y nos gusta pensar que ahora se ha vuelto inaccesible para casi toda la población rusa.

La cena, lo sabemos, siempre termina con un buen café. Un paquete de Nescafè Gold 190gr tuvo un incremento de precio del 40,73%. En noviembre de 2021 el mismo producto costaba 5,59 €, hoy 7,86 €.

En Rusia es mejor lavarse menos

Incluso lavarse en Rusia se está convirtiendo en un privilegio para unos pocos. Comparamos los mismos productos de higiene corporal que todavía están presentes en las estanterías de los supermercados rusos O'Key desde 2021 hasta la actualidad y el resultado fue despiadado:
Champú Elseve +52,82% (de 2,89€ a 4,41€);
Champú Fructis +37,94% (de 2,87 € a 3,95 €);
Palmolive gel de ducha 0,75lt +29,52% (de 3,99 € a 5,17 €);
Okay jabón líquido 0,45lt +37,79% (de 0,74 € a 1,01 €);

¿Los rusos no tienen dinero para carne? ¡Que coman patatas!

De hecho, si en noviembre de 2021 encontrábamos el kg de patatas normales a 0,94 €/kg, hoy las encontramos, escuchen bien, a 0,17 € el kg, ¡una deflación del precio del 443,85%! Con estos datos creemos que las estadísticas de inflación rusas están manipuladas y son difíciles de entender a nivel macro.

Un caso muy curioso, pero realmente extraño y que contrasta con cualquier dato, es el de la patata. Han aparecido en el mercado algunas patatas cuyo precio ahora es significativamente más bajo que hace dos años. Probablemente sea el clásico señuelo, un precio controlado para demostrar que en Rusia los alimentos básicos autárquicos no han aumentado en absoluto. De hecho, si en noviembre de 2021 encontrábamos el kg de patatas normales a 0,94€/kg, hoy las encontramos, oye, a 0,17€ el kg, una deflación de precios del 443,85%! Con estos datos creemos que las estadísticas de inflación rusas están manipuladas y son difíciles de entender a nivel macro.
Ni siquiera queremos saber si ese precio se debe a que esas patatas ahora están pobladas de gusanos, en este caso podríamos cocinar un plato completo, carne (gusano) y patatas a un precio verdaderamente accesible para todos. .

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Precios imposibles para los salarios y pensiones rusos

Una cosa es segura: con estos precios y estos aumentos, hoy en día comprar en el supermercado es imposible para un ruso medio, especialmente para un pensionista. Si lo crees una pensión social en Rusia ronda los 70€ mensual y uno salario medio entre 700€ y 800€ (Datos de Rosstat 2023) bien puedes imaginar cómo sería su calidad de vida. Si antes del 24 de febrero de 2022 las condiciones ya eran muy difíciles, ahora podemos decir que, gracias a las sanciones, la vida en Rusia para el ciudadano medio se está volviendo aún más complicada. ¡Sigamos así!